Hammamizga ma’lumki, Jizzax somsasi yurtimizda juda mashhur taomlardan biridir. Ushbu maqolada Jizzax somsasi qanday tayyorlanishi to’g’risida bilib olasiz.
Un, tuxum va sariyog’dan iborat xamir qoriladi. Xamir 30 daqiqa tindirib qo’yiladi.
Asosiy masalliq go’sht o’rtacha to’rtburchak simon qilib to’g’ralasi. Quyruq yog’i ham to’rtburchak qilib to’g’raladi. Piyoz ham yirik shaklda to’g’raladi.
Ikkala masalliq qo’shilib, somsa ichiga solinadigan qorishma paydo bo’ladi. Qorishmaga tuz, zira, kashnich, murch kabi ziravorlar qo’shiladi. Yahshilab aralashtiriladi.
Tindirilgan xamirni bo’laklarga bo’lib, aylanasimon va o’rtacha shaklda bo’lib olinib, yoziladi.
Yozilgan xamirga masalliq va masalliq o’rtasiga bitta to’g’ralgan quyruq yog’i qo’shiladi va tugiladi.
Tugilgan somsa ustiga sedana ham sepish mumkin.
Qizdirilgan tandirga somsalarni yopishtirib, o’rtacha bir soat pishiriladi. So’ngra somsalar uzilib olinadi va issig’ida somsa ustiga o’simlik yog’i quyiladi.
Вам знакомо это чувство: случайно выцепить взглядом в толпе какого-нибудь человека и невольно восхититься им или ей? Причем совсем необязательно, чтобы эта красота укладывалась в общепринятые рамки. Она удивительная, она цепляет, она притягивает внимание… Иногда достаточно просто молниеносного взгляда. И каждый из героев нашего сегодняшнего видео обладает именно такой красотой. Что ж, давайте познакомимся с ними поближе – с людьми, чья внешность нестандарта и одновременно невероятно притягательна.
Всеми любимая советская комедия «Карнавальная ночь „
Команда молодых работников клуба готовится к встрече Нового года. Они задумывают провести интересный и веселый праздник, но, на беду ребят, их берется контролировать директор клуба Огурцов — бюрократ, буквоед и чинуша. Собрав всех в своем кабинете, он подробно рассказывает о «своем видении» того, как правильно и полезно провести новогоднюю ночь. Организаторы понимают, что Огурцов собирается вместо праздника преподнести гостям клуба некий коктейль из смотра художественной самодеятельности и партсобрания. И тогда молодежь решает хитростью обойти недалекого начальника, чтобы организовать настоящий новогодний бал.
Режиссёр: Рязанов Эльдар
Сценаристы: Ласкин Борис, Поляков Владимир
Композитор: Лепин Анатолий
Оператор: Кольцатый Аркадий
Художники-постановщики: Ефимов Константин, Гроссе Олег
В ролях: Юдин Геннадий, Гурченко Людмила, Ильинский Игорь, Тутышкин Андрей, Белов Юрий, Зельдин Владимир, Филиппов Сергей, Куликов Георгий, Носова Тамара, Петкер Борис
0:00 — Overdose, by LudoWic
4:23 — All For Now, by LudoWic
7:32 — Katana Zero, by LudoWic
11:37 — Hit The Floor, by DJ Electrohead
15:01 — Driving Force: Neon Fog, by Bill Kiley
19:02 — Sneaky Driver, by Bill Kiley
22:46 — Disturbed Lines, by LudoWic
25:00 — Third District, by LudoWic
28:51 — Meat Grinder, by LudoWic
32:22 — China Town, by Bill Kiley
35:47 — Delusive Bunker, by LudoWic
40:02 — Prison Air 2, by LudoWic
42:04 — Breath Of A Serpent, by LudoWic
45:09 — Worst Neighbors Ever, by Bill Kiley
46:36 — You Will Never Know, by Bill Kiley