0.00
0 читателей, 4293 топика

ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!


Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.

Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!

Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками — ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится — попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится — поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами — лучший подарок по любому поводу — всегда можно купить здесь
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь
stalic.livejournal.com/302258.html
stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь
youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь:
www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2

Музыка для ролика: Руслан Чир-Чир

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо

Даже остыть не успеет!Почему я раньше так не готовила!САМСА, которая вызывает сплошной ВОСТОРГ!


ДЛЯ ТЕСТА
500 г муки
1 ч.л соль
250 мл воды

НАЧИНКА
400 гр мясо
2 луковицы
соль, перец, зира

100 гр сливочного масла для смазки

Ташкент для богатых! Узбекистан!


#Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#

Ташкент для богатых! Узбекистан!

Ссылка на чугунные казаны, сковороды и саджи www.instagram.com/p/CBJK_1bJyoS/?igshid=1u9h2vpsp4ssw
Лучшие салаты Ташкента Spring www.instagram.com/p/CB2uL87pVFT/?igshid=1adbo6veq336q

ℹ️ Ссылка на спонсорство www.youtube.com/channel/UC5qi2v7eUigWQVM6OCyFMVQ/join
Ссылки на соц сети:

ℹ️ Инстаграм ►https://www.instagram.com/vkusnaya_yeda1/

ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday

ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis101202

ℹ️ Фейсбук ►https://www.facebook.com/profile.php?id=100013618746337

Номер карты для поддержки канала

Сбербанк 4274278099991559

Ссылка на PayPal

www.paypal.me/springflower5

Яндекс Деньги

410017992790227

Донат — www.donationalerts.ru/r/denis101202

Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.

Заварное тесто,ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО !!!


Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Рецепт теста:
1 стакан воды(250 мл),
1 стакан муки(150 гр)
100 гр масла или маргарина,
1/3 ч.ложки соли,
5 яиц.
Температура выпечки 180-200 градусов время выпечки 25-30 мин. Если есть возможность подержите профитроли 2 — 3 мин.в выключеной духовке сразу после выпечки. Если Вы готовите профитроли за день до наполнения, после полного остывания храните их в бумажном пакете или в закрытой посуде, чтобы они не засохли.
Я в google — plus.google.com/u/2/ ВыпечкаПростыеВкусныеРецепты/posts/p/pub
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Срочно Сохраните Эти Салаты! ТОП 4 Красивых Салата/ Понравится ВСЕМ!!!


САЛАТ НОМЕР- 1

САЛАТ «БЕЛЫЕ РОЗЫ»
1. КУРИНОЕ ФИЛЕ — 250 ГР
2. ГРИБЫ — 200 ГР
3. ЛУК — 1ШТ
4. РАСТ. МАСЛО — 20 ГР
5. ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 4 ШТ
6. ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА -3 ШТ
7. ПРИПРАВА, СОЛЬ,
8. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
8. СОК ЛИМОНА- 2 СТ Л
9. МАЙОНЕЗ -2 — 2,5 СТ. ЛОЖКИ
10. КУКУРУЗА — 0,5 БАНКИ

ДЛЯ УКРАШЕНИЕ

1. ДАЙКОН
2. УКРОП
3. РОЗМАРИН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ СОЛИМ, ПЕРЧИМ, ПРИПРАВИМ СОКОМ ЛИМОНА.
ОБЖАРИВАЕМ ДО ГОТОВНОСТИ 5 МИН.
ГРИБЫ, ЛУК НАРЕЗАЕМ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, В СКОВОРОДУ НАЛИВАЕМ 20 ГР РАСТ. МАСЛА И ЖАРИМ ЛУК, ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЕМ ГРИБЫ И УБАВЛЯЕМ ОГОНЬ, ТУШИМ 5 МИН.
ЧИСТИМ ДАЙКОН, НАРЕЗАЕМ ТОНЕНЬКИЕ КОЛЬЦА, ЗАМАЧИВАЕМ В СОЛЕНУЮ ВОДУ, ОСТАВЛЯЕМ НА 20 -30 МИНУТ.
ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ НАТИРАЕМ ЧЕРЕЗ КРУПНУЮ ТЕРКУ, ДОБАВЛЯЕМ 1,5 СТ. ЛОЖКИ МАЙОНЕЗА ПЕРЕМЕШИВАЕМ И РАЗРАВНИВАЕМ.
СВЕРХУ ГРИБЫ С ЛУКОМ КУРИНОЕ МЯСО МАЙОНЕЗ ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК КУКУРУЗА ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА.
С ДАЙКОНА СЛИВАЕМ ВОДУ, ОБСУШИТЬ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ.
8-9 ШТ КОЛЬЦА ДАЙКОНА СТАВИМ ДРУГ ЗА ДРУГОМ И СВОРАЧИВАЕМ В РУЛЕТ.
ФОРМИРУЕМ РОЗОЧКИ ФИКСИРУЕМ ЗУБОЧИСТКАМИ.
ИЗ САЛАТНОГО ЛИСТА ДЕЛАЕМ ЛИСТОЧКИ.
УКРАШАЕМ САЛАТ РОЗАМИ, ПО ЖЕЛАНИЮ ЕЩЕ УКРОПОМ И РОЗМАРИНОМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

САЛАТ НОМЕР-2
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

1. СЕЛЕДКА-200 ГР
2. СВЕКЛА -300 ГР
3. МОРКОВЬ-100 ГР
4. ЯЙЦА -4 ШТ
5. КАРТОШКА — 300 ГР
6. КРАСНЫЙ ЛУК-1 ШТ
7. МАЙОНЕЗ — 200 ГР
8. ПЕТРУШКА
9. БЛИНЧИКИ

БЛИНЧИКИ

1. МОЛОКО -100 МЛ
2. ЯЙЦО -1 ШТ
3. САХАР -1 Ч.Л
4. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ — 0,5 Ч.Л
5. МУКА -100 ГР
6. РАСТ. МАСЛО -1 СТ.Л
##############################

HERRING UNDER A FUR COAT
1. SEED-200GR
2. Beetroot -300GR
3. CARROT-100 GR
4. EGGS -4 PCS
5. Potato — 300GR
6. RED ONION-1 PC
7. MAYONESIS — 200 GR
8. Parsley
9. Pancakes

Pancakes

1. MILK -100 ML
2. EGG -1 PC
3. SUGAR -1 tsp
4. INSERT — 0.5 tsp
5. FLOUR -100 GR
6. VEGETABLE OIL -1 tabl

САЛАТ НОМЕР-3

САЛАТ НЕЖНЕЙШИЙ

1. ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ-4-5 ШТ
2. ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА-4 ШТ
3. КУРИНОЕ ФИЛЕ-250ГР
4. КУКУРУЗА- 0,5. БАНКИ
5.СЫР ТВЕРДЫЙ-80-100 ГР
6.МАЙОНЕЗ 3- 4 СТ.ЛОЖКИ
7. УКРАШАЕМ ПО ЖЕЛАНИЮ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ СОЛЬ, ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ ТЕРКУ ПРИДАТЬ ФОРМУ НА СВОЁ УСМОТРЕНИЕ.
РИСУЕМ СЕТОЧКУ ИЗ МАЙОНЕЗА.
ОТВАРНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ НАРЕЗАЕМ ТОНКО СОЛОМКОЙ МАЙОНЕЗ.
ЯЙЦА ТАКЖЕ ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ ТЕРКУ МАЙОНЕЗ.
ПОЛОВИНУ БАНКИ КУКУРУЗЫ МАЙОНЕЗ.
СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ СЫРОМ.
ПО КРАЯМ РИСУЕМ МАЙОНЕЗОМ.
КРАЯ САЛАТА УКРАСИЛА УКРОПОМ.

УКРАШЕНИЕ:
ОГУРЕЦ
ГРЕЦ.ОРЕХИ
ОТВАРНОЙ МОРКОВЬ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

САЛАТ НОМЕР-4

САЛАТ РУЛЕТ
1. ОТВАРНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ- 250 ГР
2. ЯЙЦА- 3 ШТ
3.ОТВАРНАЯ МОРКОВЬ -4 ШТ
4. ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 3-4 ШТ
5. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК
УКРОП, СОЛЬ, ЧЕРРИ.КРАСНЫЙ ЛУК.
УКРАШАЕМ МАЙОНЕЗОМ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Богатый блогер vs бедный блогер


Подписывайся на канал:
www.youtube.com/channel/UC7mJ7hE0gtkm0Q6ccdTO1SQ?sub_confirmation=1
Типы мам супергероев! Забавные ситуации!: youtu.be/Oy4rvk_Fmgk?list=PLcADGfcb3Gj3BaMO_CFZBaqvHJKvpTktd
Популярность и признание подписчиков — главные цели в блогерстве. Посмотрим, как таких результатов добьется богатый и бедный блогер!

Следуй за нами:
Troom Troom Trick: www.youtube.com/channel/UCnoCkR5yZ4q_q22uF9yxiQQ?sub_confirmation=1
Instagram: instagram.com/troom_troom_trick/
Facebook: www.facebook.com/Troom-Troom-Trick/
TikTok: vm.tiktok.com/ZSbuQTfE/

Не забудь подписаться, нажать на колокольчик рядом с подпиской, ставить лайки и делиться видео с друзьями!

Карнавальная ночь (комедия, реж. Эльдар Рязанов, 1956 г.)


Другие наши фильмы — на сайте hhttp://кино-мосфильм.рф

Реставрация фильма выполнена командой профессионалов Группы компьютерной графики «Мосфильма». Узнать подробности: cg.mosfilm.ru

Подпишитесь на наш канал и страницы в социальных сетях!
Facebook: www.facebook.com/MosfilmOfficial
ВКонтакте: vk.com/club20286388
Instagram: www.instagram.com/mosfilm_official/

Всеми любимая советская комедия «Карнавальная ночь „

Команда молодых работников клуба готовится к встрече Нового года. Они задумывают провести интересный и веселый праздник, но, на беду ребят, их берется контролировать директор клуба Огурцов — бюрократ, буквоед и чинуша. Собрав всех в своем кабинете, он подробно рассказывает о «своем видении» того, как правильно и полезно провести новогоднюю ночь. Организаторы понимают, что Огурцов собирается вместо праздника преподнести гостям клуба некий коктейль из смотра художественной самодеятельности и партсобрания. И тогда молодежь решает хитростью обойти недалекого начальника, чтобы организовать настоящий новогодний бал.

Режиссёр: Рязанов Эльдар
Сценаристы: Ласкин Борис, Поляков Владимир
Композитор: Лепин Анатолий
Оператор: Кольцатый Аркадий
Художники-постановщики: Ефимов Константин, Гроссе Олег
В ролях: Юдин Геннадий, Гурченко Людмила, Ильинский Игорь, Тутышкин Андрей, Белов Юрий, Зельдин Владимир, Филиппов Сергей, Куликов Георгий, Носова Тамара, Петкер Борис

Играем пупсиком Беби Готовим для малыша, кормим, учимся одевать памперс. Видео для девочек!


Кукла пупс Baby в наборе миксер, посуда и горшок. Мама и малышка младенец. Видео для детей.
Игровой набор с пупсом Артикул: 05053

18 Important Things Babies Are Trying to Tell You


When a baby is really young, their parents tend to have a bunch of fears about their little one’s well-being and health. They try to guess exactly what their baby wants and what it is that might be causing them discomfort. But how do you understand babies without using words? Luckily, some experts decoded this unique baby language. Herere some clues you’ll need to figure out what your little bundle is trying to say.

Other videos you might like:
10 Superpowers You Had When You Were a Baby www.youtube.com/watch?v=RurDrecMjP4
11 Signs You’re Finally Ready to Have a Kid www.youtube.com/watch?v=NMcJCcOeMWo