300 мл воды, чайную ложку соли и четверть чайной ложки лимонной кислоты смешать с тремя яйцами.
450 грамм замороженного сливочного масла натереть, перемешивая с мукой.
Влить жидкую часть в муку и масло и быстро замесить, стараясь не греть получившееся тесто. Разделить на несколько кусков и охладить.
Нарезать примерно 1 кг мяса, 600-700 грамм лука и 150 грамм курдючного сала (можно заменить другим животным жиром).
Лук посыпать столовой ложкой крупной соли и размять, чтобы пошел сок. Добавить в фарш черный перец, зиру, молотый кориандр и перемешать с луком и салом.
Раскатать сочни и слепить самсу, чтобы на каждую ушла ложка с горкой фарша.
Смазать самсу яйцом и посыпать кунжутом и чернушкой (нигелла, седона, но не луковые семена).
Выпекать при температуре 190-200С 25-30 минут.

Рецептов самсы — великое множество!
Вот еще несколько рецептов:
stalic.livejournal.com/544279.html
stalic.livejournal.com/312361.html
stalic.livejournal.com/850445.html
stalic.livejournal.com/304734.html
stalic.livejournal.com/418074.html

Предыдущее видео самсы, а точнее — самосы, потому что более по-индийски, нежели по-узбекски: youtu.be/-8dogXguFto

Купить мои книги можно и с автографом, и без: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Н
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
Плейлист с моими лучшими рецептами: www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
Новая кулинарная книга stalic.ru
Россия, Самарканд, домашние хлопоты, видеорецепты, дачный ответ.
#Сталик #Ханкишиев #мясо #огонь #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал

Все тонкости рецепта www.youtube.com/watch?v=4fCmpgL2MQA

ytimg.preload(https://r15---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r15---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204?conn2);Demak-yemak | Балиқ шўрва тайёрлашни ўрганамиз [11.08.2019] — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

#Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#

Съедают так быстро, что не успевает остыть!!! Узбекский лагман.Узбекистан.

ℹ️ Заходи на мой новый канал Вкусная Еда www.youtube.com/channel/UC5IwzQAeb6glj7TnI4bGEGQ
ℹ️ Ссылка на спонсорство www.youtube.com/channel/UC5qi2v7eUigWQVM6OCyFMVQ/join

Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ►https://www.instagram.com/vkusnaya_yeda1/
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis101202
ℹ️ Фейсбук ►https://www.facebook.com/profile.php?id=100013618746337

Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат — www.donationalerts.ru/r/denis101202

Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.

По вопросам авторского права, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: copymanager.mn@gmail.com
Реклама и сотрудничество: vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911

TechZone ► goo.gl/ULy98R

Ни для кого не секрет, что за время существования человечества стандарты красоты много раз менялись. И сегодня люди, похоже, уже достигли того момента, когда можно смело говорить: каждый красив по-своему. Ведь это так круто, что мир настолько разнообразен! В сегодняшнем видео мы собрали несколько примеров по-настоящему необычной красоты, на которые действительно стоит взглянуть поближе.

◓МН в ВК►https://vk.com/club60235938
◓РЕКЛАМА►https://vk.com/club60235938?w=page-60235938_49750911

Что делать, если электромобиль нужно как-то зарядить на природе? Что такое молния и как её поймать? Магия природы заряжает Теслу.

Развлекательно познавательное шоу — Доктор Гнус. Анимация, юмор и образование в одном месте.

#анимация #доктор_гнус #молния

Наша реплика на фильм «Три орешка для Золушки»:
www.youtube.com/watch?v=ar_fg4H0hks

Любопытная информация:))
zen.yandex.ru/media/eregwen/tri-oreshka-dlia-zolushki-ohotnik-princessa-nevesta-5ceefef0487e4700b004c45f

►Видео: Веселые драки с близнецами — Веселые детские видео
►Ссылка на видео: youtu.be/gbGTv3NCFec

Очаровательные близнецы младенцы борются за соску, игрушки, еду и многое другое
Привет, друзья!
Добро пожаловать в Top Funny Moments, где вы можете найти лучшие, самые смешные видео в мире.
Вы собираетесь посмотреть интересное и симпатичное видео в интернете. Это видео будет содержать несколько забавных видео от AFV. Наслаждайтесь видео и комментируйте то, что вам нравится больше всего.
Top Funny Moments вас любим!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Спасибо за просмотр! Ждите, чтобы увидеть больше новых видео каждый день на Top Funny Moments.
Следите и подпишитесь на Top Funny Moments, чтобы не пропустить ни одного.
Наш контент, созданный на этом канале, принадлежит VIN DI BONA PRODUCTIONS. Спасибо!

Как бы вы поступили, если бы вам сказали, что небо падает? Наверное, подняли бы вруна на смех! Вот и над Цыпленком Цыпой все смеются — год назад он переполошил всех россказнями о том, что ему на голову упал… кусок небес! Лишь закадычные приятели — Ути-Тьфути, Хрюнь-Манюнь и Рыбка — продолжают с ним дружить, хотя тоже не верят в эту историю. Но однажды все повторяется, и на дом Цыпы снова падает что-то непонятное, синее и шестиугольное. Неужели и правда от неба кусок отвалился? Но почему тогда на его обратной стороне видны какие-то провода и лампочки? И что это за огни летают по воздуху среди ночи? Можно, конечно, позвать взрослых, но кто из них поверит известному фантазеру? Цыпа, Утя, Хрюнь и Рыбка решают разгадать эту тайну самостоятельно, еще не ведая, что ввязываются в самое отчаянное приключение в своей жизни! (Оригинальное название фильма — CHICKEN LITTLE) © 2005 Disney

АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ МОЕГО КАНАЛА!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ!!!

ЕСЛИ ВАМ ИНТЕРЕСНО МОЖЕТЕ ЗАЙТИ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУС БЛАЖЕНСТВА
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

ССЫЛКА НА КАНАЛ ВКУСНО С УЗБЕЧКОЙ.
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

МУЗЫКА:
www.youtube.com/channel/UCQPuQCLYbT8Cqio0vqOnBvA

ПИРОГ С ДЖЕМОМ

1.МУКА-400 ГР
2.ХОЛОДНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО-200 ГР
3.ЛЕДЯНАЯ ВОДА- 5 СТ.Л
4.САХАРНАЯ ПУДРА- (120 ГР)
5.ЯЙЦО-1 ШТ
6.ЯИЧНЫЙ БЕЛОК-1ШТ
7.РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 10 ГР
8.ВАНИЛИН

НАЧИНКА
ДЖЕМ(У МЕНЯ АБРИКОСОВЫЙ)-400 ГР

РАСКАТАТЬ ДМ 35 СМ.

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 30-35 МИНУТ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

_________________________________________________________________________
ASSALAMU ALAIKUM DEAR SUBSCRIBERS OF MY CHANNEL!
WELCOME TO MY CHANNEL!!!

IF YOU ARE INTERESTED YOU CAN GO TO MY SECOND CHANNEL

LINK TO THE CHANNEL TASTE OF BLISS
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

link TO the channel DELICIOUS WITH UZBEK.
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

MUSIC:
www.youtube.com/channel/UCQPuQCLYbT8Cqio0vqOnBvA

CAKE WITH JAM

1.FLOUR-400 GR
2.COLD BUTTER-200 GR
3.ICE WATER — 5 ST.L
4.POWDERED SUGAR- (120 GR)
5.EGG-1 PIECE
6.EGG WHITE-1 PIECE
7.BAKING POWDER — 10 GR
8.VANILLA

FILLING
JAM(I HAVE APRICOT)-400 GR

ROLL OUT DM 35 CM.
BAKE AT 180C FOR 30-35 MINUTES
BON APPETIT!!!

_______________________________________________________________________

السلام عليكم عزيزي المشتركين في قناتي!
مرحبا بكم في قناتي!!!

إذا كنت مهتما يمكنك الذهاب إلى قناتي الثانية

رابط لقناة طعم النعيم
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

تصل إلى قناة لذيذ مع الأوزبكية.
www.youtube.com/channel/UCSErUpxhvNlIq-m5RqHDtZA

موسيقى:
www.youtube.com/channel/UCQPuQCLYbT8Cqio0vqOnBvA

كعكة مع المربى

1.دقيق — 400 غرام
2.زبدة باردة — 200 غرام
3.الماء المثلج — 5 ش. ل
4.مسحوق السكر — (120 غرام)
5.بيضة-1 قطعة
6.بياض البيض-1 قطعة
7.مسحوق الخبز — 10 غرام
8.الفانيليا

ملء
مربى (لدي المشمش) -400 غرام

طرح DM 35 سم.
خبز في 180C لمدة 30-35 دقيقة
شهية طيبة!!!