Вкуснее,чем котлета по-Киевски. Крокеты на косточке. Цыганка готовит.
Рецепт:
куриные голени — 1 кг.(9 шт.)
картофель — 500 гр.(5 шт.)
сыр твёрдый — 250 гр. (у меня Сулугуни)
соль — 1/2 ч.л. по вкусу
перец чёрный молотый — 1/2 ч.л. по вкусу
Для панировки:
мука — 3-4 ст.л.
яйца — 4 шт. крупных
батон для панировочных сухарей — 1/2 (или панировочные сухари)
Для варки голеней:
соль — 1 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
перец горошек — 10 шт.
вода — 1 литр
Для варки картофеля:
вода — 700 мл.
соль — 1 ч.л.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
chicken drumsticks — 1 kg. (9 pcs.)
potatoes — 500 g. (5 pcs.)
hard cheese — 250 gr. (I have Suluguni)
salt — 1/2 tsp taste
ground black pepper — 1/2 tsp taste
For breading:
flour — 3-4 tbsp
eggs — 4 pcs. major
breadcrumbs loaf — 1/2 (or breadcrumbs)
For boiling drumsticks:
salt — 1 tsp
bay leaf — 1 pc.
peas peas — 10 pcs.
water — 1 liter
For cooking potatoes:
water — 700 ml.
salt — 1 tsp
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал «Вот такая цыганская семья»:
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
www.instagram.com/galina_kuhnya/
Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
vk.com/galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то, как живут цыгане или цыганская тема, добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #ФаршированнаяНожка