Закуска РОЗЫ. Взяла и завернула, получилось ВКУСНО!
Можно подавать как самостоятельную закуску, так же можно украсить этими розами салат с подходящим составом продуктов.
Самое легкое слоеное тесто.Оно, универсальное.Подходит идеально к торту Наполеон, Самсе, Пирогам, Трубочкам с кремом.
Рецепт:
Мука — 1кг.
Маргарин или Сливочное масло — 800гр.
Яйца — 2шт.
Соль(мелкая) — 1 ч.ложка.
Уксус 5-7% — 2 ст. ложки.
Вода холодная — до отметки 500мл.
Всё продукты должны быть холодными. Масло или маргарин, ледяными, с морозилки.
Готовое тесто убераем в холодильник на 2-2,5часа.
ВСЁ ДЕЛАЕМ БЫСТРО, ЧТО БЫ ТЕСТО НЕ РАССТАЯЛО.
Самса с косточкой (Qovurga somsa). Ташкент. 2019. Равшан Ходжиев «Одно Место» #75 Остальная еда тут bit.ly/proveduinsta
#Узбекистан #Ташкент #Узбекскаякухня #Uzbekistan
Самса с рёбрышком или Самса с косточкой это особый формат любимой лакомки! Сочная, аппетитная и более чем мясная!
Самса с косточкой — маст хэв )))
Локация выпуска Qorasaroy Somsa
Джиз из баранины (jiz). Ташкент. 2019. Равшан Ходжиев «Одно Место» #74 Остальная еда тут bit.ly/proveduinsta
#Узбекистан #Ташкент #Узбекскаякухня #Uzbekistan
Джиз от великолепного мастера Кахрамона ака, это джиз который вы запомните навсегда! Казан объемом в 225 литров, гости приезжающие именно на джиз, опустошают в среднем за полтора часа! Нежнейшее мясо спадающее с костей тает во рту а картофель пропитанный соками джиза, на вкус граничит с фантастикой!
Каждый день в 18:00 Кахрамон ака открывает казан и поражает гостей своим мастерством.
Время открытия казанов:
Джиз (jiz) казан 1 — 18:00
Джиз (jiz) казан 2 — 19:00
Джиз (jiz) казан 3 — 20:00
Адрес кафе вот здесь Юнус Абад Бетонка напротив 16 квартала (бывшее кафе ОРОМ)
ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
30 минут и вкусные ПИРОЖКИ на кефире готовы. По домашнему вкусный рецепт. — youtu.be/zlKkcBNwfMk
Мясо с картошкой и майонезом в духовке.Как приготовить мясо с картофелем в — youtu.be/g2i5zNxkBqg
Пирожки. Пирожки с картошкой. Пирожки с сосиской — youtu.be/JnUydzYf01g
Торт без выпечки. Торт Наполеон за 5 минут. Торт без раскатки коржей — youtu.be/nju9BHz6hCw
Рецепт из детства. Как вкусно приготовить печень. Рулет из печени — youtu.be/4UE405HIUyk
Кетчуп, как магазинный. А я и не верила, пока не проверила — youtu.be/UoyTSS