«Демак-емак» кўрсатуви
«Маҳалла» телеканали
Бугун ҳам сизлар учун мазали ва антиқа таомни тайёрлаб тасвирга олиш учун Тошкент шаҳар Юнусобод тумани Умурзоқовлар хонадонига ташриф буюрдик. Бугунги кўрсатув иштирокчиси фидойи ўқитувчи, улуғватан уруш қатнашчиси, халқ таълими аълочиси, Меҳнат ва Шуҳрат ордени соҳиби 62 ёшли меҳнат фаолиятига эга, 92 ёшли бобомиз Исмоилоб Тўлаган бобо. Кўрсатувимизнинг иккинчи қаҳрамони бобомизнинг невара келинлари Умурзоқова Лола. Бугун кўрсатувимизда қозонда пишадига чўпли қозон кабоб таомини тайёрлаймиз. Ушбу таомни тайёрлашда бизга қуйидаги масаллиқлар керак бўлади.
Картошка, пиёз, қийма гўшти, тухум, зираворлар, ўсимлик ёғи ва чўп керак бўлади. Ушбу таом ёшу қарига бир хил манзур бўладиган таом ҳисобланади. Агар уйда ёши улуғ инсонлар бўлса бугунги овқат улар учун жуда мос келади деб ўйлаймиз.
Агар каналимиздаги видео Сизга ёққан бўлса ЛАЙК босинг ва каналимизга аъзо бўлиш учун «ПОДПИСАТЬСЯ» тугмасини босишни унутманг!
Hammamizga ma’lumki, Jizzax somsasi yurtimizda juda mashhur taomlardan biridir. Ushbu maqolada Jizzax somsasi qanday tayyorlanishi to’g’risida bilib olasiz.
Un, tuxum va sariyog’dan iborat xamir qoriladi. Xamir 30 daqiqa tindirib qo’yiladi.
Asosiy masalliq go’sht o’rtacha to’rtburchak simon qilib to’g’ralasi. Quyruq yog’i ham to’rtburchak qilib to’g’raladi. Piyoz ham yirik shaklda to’g’raladi.
Ikkala masalliq qo’shilib, somsa ichiga solinadigan qorishma paydo bo’ladi. Qorishmaga tuz, zira, kashnich, murch kabi ziravorlar qo’shiladi. Yahshilab aralashtiriladi.
Tindirilgan xamirni bo’laklarga bo’lib, aylanasimon va o’rtacha shaklda bo’lib olinib, yoziladi.
Yozilgan xamirga masalliq va masalliq o’rtasiga bitta to’g’ralgan quyruq yog’i qo’shiladi va tugiladi.
Tugilgan somsa ustiga sedana ham sepish mumkin.
Qizdirilgan tandirga somsalarni yopishtirib, o’rtacha bir soat pishiriladi. So’ngra somsalar uzilib olinadi va issig’ida somsa ustiga o’simlik yog’i quyiladi.
If you are invited for the baby shower and don’t have any idea what to buy, we are ready to help! We will show you how to make a cute gift without spending a lot of money. Moreover, most of the gifts from stores seem boring. The main thing is that the ideas we hare with you are not only cute but also useful in everyday life. Let’s start with the diapers cake. Yes, you can make a cake out of diapers and every mom will be happy to receive it. You can either roll the diapers or wrap them around each other, then decorate the diaper cake to create a beautiful display. Besides, you can decorate this cake with cute toys, baby booties, baby bottles and every cute thing you like. Don’t forget to buy beautiful ribbons to decorate the cake. Make cute cupcakes out of onesies. Watch the tutorial to make this super cute gift! Plan to gift the mom-to-be with a lot of baby socks? Do not fold them in a box, shape socks in roses and combine into a beautiful bouquet. Watch our video for inspiration and instructions!
Check out cool ideas and simple games that will keep your child educated and entertained. You will know how to easily teach your child such important things as colors and numbers. Create color matching popsicles out of felt and wooden sticks to learn numbers or even color pom-pom bunny tails. One more cool idea to learn numbers is to make pattern match cards.
Have your life changed after having a baby? Watch our video and find the difference! You have more clothes to wash, home decoration changes, you feel so tired but so happy!
TIMESTAMPS:
00:12 How to make an emergency diaper
02:38 Cool ways to learn numbers and colors
03:27 Pom-pom bunny tails
04:54 Emergency bracelet
05:57 Without/ With kids
06:55 Best gifts for a baby shower
Music by Epidemic Sound: www.epidemicsound.com/ This video is made for entertainment purposes. We do not make any warranties about the completeness, safety and reliability. Any action you take upon the information on this video is strictly at your own risk, and we will not be liable for any damages or losses. It is the viewers responsibility to use judgment, care and precautions if one plans to replicate.
The following video might feature activity performed by our actors within controlled environment- please use judgment, care, and precaution if you plan to replicate.
Ксения исполняет песню «Районы-кварталы» группы «Звери». Песня вошла в одноименный второй альбом группы 2004 года. «Районы-кварталы» получил премию Муз-ТВ 2005 в категории «Лучший альбом». Музыку и слова к песне написал солист группы Роман Билык.
300 мл воды, чайную ложку соли и четверть чайной ложки лимонной кислоты смешать с тремя яйцами.
450 грамм замороженного сливочного масла натереть, перемешивая с мукой.
Влить жидкую часть в муку и масло и быстро замесить, стараясь не греть получившееся тесто. Разделить на несколько кусков и охладить.
Нарезать примерно 1 кг мяса, 600-700 грамм лука и 150 грамм курдючного сала (можно заменить другим животным жиром).
Лук посыпать столовой ложкой крупной соли и размять, чтобы пошел сок. Добавить в фарш черный перец, зиру, молотый кориандр и перемешать с луком и салом.
Раскатать сочни и слепить самсу, чтобы на каждую ушла ложка с горкой фарша.
Смазать самсу яйцом и посыпать кунжутом и чернушкой (нигелла, седона, но не луковые семена).
Выпекать при температуре 190-200С 25-30 минут.