Самса с косточкой (Qovurga somsa). Ташкент. 2019. Равшан Ходжиев «Одно Место» #75 Остальная еда тут bit.ly/proveduinsta
#Узбекистан #Ташкент #Узбекскаякухня #Uzbekistan
Самса с рёбрышком или Самса с косточкой это особый формат любимой лакомки! Сочная, аппетитная и более чем мясная!
Самса с косточкой — маст хэв )))
Локация выпуска Qorasaroy Somsa
Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев «Одно Место» #23. Казан кабоб — любимая мужская сладость. Побывать в Узбекистане и не поесть казан кабоб — самая страшная ошибка! В этом выпуске я покажу вкусный казан кабоб и расскажу где идеально готовят этот самый казан кабоб.
Совсем немного остается до Нового Года и в преддверии торжества перед многими людьми встает вопрос, как отметить это событие, не потратив при этом большую сумму денег. Это не проблема, это – интересный вызов и в этом видео я покажу что даже на 1000 рублей можно накрыть очень красивый, очень вкусный и действительно праздничный стол на 4 человек. Все продукты я покупала в обычном супермаркете, общая сумма покупки составила 1053 рубля. Покупка продуктов происходила 20.12.2019. Чек из магазина смотрите в конце видео. В список покупок я не включила муку – ее нужно совсем немного – 90 гр. Думаю, у каждой хозяйки найдется небольшая горсточка дома. Я очень надеюсь, что мой ролик кому-то поможет отпраздновать Новый год лучше, чем планировалось, поднимет настроение или подаст идеи для нового меню. Подписывайтесь на мой канал – у меня еще множество новых рецептов, разнообразных меню, интересных идей.
МАНДАРИНОВЫЙ НАПИТОК
Мандарины — 350 гр.
Сахар — 120 гр.
Вода — 1,5 л.
ТОРТ
* для коржей:
Яйца С1 — 3 шт.
Мука — 90 гр.
Сахар — 90 гр.
* для крема:
Белки — 2 шт (70 гр.)
Сахар — 140 гр.
Вода — 35 гр.
Соль — 1 щепотка
* для пропитки:
Сахар — 100 гр.
Вода — 125 гр.
В отличие от всех других людей и животных, девочка Ферн знает, что Уилбур — совершенно особенное существо — он знает значительно больше, чем просто поросенок. После переезда на новую ферму Уилбур находит себе еще одну подругу — паучиху по имени Шарлотта.
