Слоёное тесто, можно сказать, очень «многофункциональное» тесто, тат как используется для выпечки слоёных пирожков, булочек, других кулинарных изделий — слоек, а так же, очень известного типа грузинского Хачапури, который называется «Пеновани хачапури» — ფენოვანი ხაჭაპური, что на русский язык переводится как «Слоёный хачапури» («Пеновани» — слоёный).

Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло (животное или растительное), составляющее по весу почти столько же, сколько и мука.

Очень скоро, у меня запланирована съемка видео всеми любимого «Пеновани Хачапури», так что впереди еще одна интересная кулинарная тема!

ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТА:
Мука — 550 гр.
Желток — 1 шт.
Растопленное масло — 50 гр.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Вода — холодная — 250 мл.л.
Соль — 0,5 чайн.л.
Масло замороженное — 450 гр.

Следите за моими новостями и в:
Youtube: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: bit.ly/2FfhHGu

#НаКухнеУМери#ГотовитГрузинка#ЛучшийКаналГрузинскойКухни#Выпечки#Сациви#Чебуреки#ЦипленокТабака#Баже#Хачапури#АчмаХачапури#Хашлама#СупХарчо#Мчади#ШотисПури#Чакапули#Чахохбили#МайонезКлассический#МайонезПостный#МайонезВегетарианский#ЦветнаяКапуата#СалатЛетний#АцецилиОвощной#АцецилиГовяжий#АцецилиКуриный#Гата#Кята#Када#ХамсаВДуховке#ХамсаМаринованная#СоузСуп#ГрузнскийСуп#ГрузинскаяКухня#НовогодняяЗакуска#НовогодниеСалаты#ПраздничныеБлюда#БаклажаныЗапеченые#ПирогКуриный#АджикаНастоящая#АджикаМегрельская#АджикаАбхазская#АджикаОрехами#АджикаЗеленая#РулетыКуриные#ЗаготовкаНаЗиму#Кубдари#Лобиани#ДорадаВДуховке#ПончикиТбилисские#ЗготовкаИзБаклажан#ЗаготовкаИзПомидор#Мацони#СупИзМацони#Пита#СалатГрибной#ТоматнаяПаста#ВяленныеПомидоры#КиевскийТорт#ГрузинскийСалатОрехами#аршированныеОвощи#Голубцы#Толма#Долма#Лахана#ЛетняяЗакуска#ЗеленаяфасольЯйцами#ЛагманУйгурский#ЛапшаДомашняя#Окрошка#СоусПесто#ЛимонадТархун#БисквитныйТорт#ЛавашДомашний#Лепешки#МоиРецептыВЖурнале#АлмазнаяВышивка#ХачапуриСлоеные#СлоенноеТесто#ЗакускаЗеленымиОвощами#КуринаяЗапеканка#ШотисПури#СкумбрияВТоматномСоусе#ХачапуриНаМацони#БлинныйТорт#БлиныСНачинкой#Соления#СолитьЛукПорей#Купаты#Котлеты#КотлетыАбхазура#Чашушули#Чурчхела#Пеламуши#НовогодниеСалаты#КальцонеПица#ПипперониПица#МясоСГрибами#ПицаМаргарита#орельФаршированная#МаслоИзСливок#Гаспачо#Яхни#ИкраКабачковая#ИкраБаклажанная#Гебжалия#Борано#ХмелиСунели#ПажитникГолубой#ОстрыйПерец#Шафран#ИмеретинскийШафран#Бархатцы#Чирбули#Рикотта#Надуги#СулугуниДомашний#ИмеретинскийСыр#ЧхинтиКвели#СосиськиДомашние#ВетчинаДомашняя#ПасхальныеКуличи#ДомашнийХлеб#БатоныДомашние#ЗакваскаДляХлеба#ЦветнаяКапуста#ПесочноеТесто#Назукеби#Баже#ОреховоеМасло#Шаурма#ДонерКебаб#ХинкалиНастоящие#ТортСердечко#ТортЦифра#Оджахури#Гоми#Еларджи#СванскаяСоль#СолянкаГрузинская#СалатТорт#Чихиртма#Баклава#Гозинаки#КучмачиКуриный#КучмачиГовяжий#СоленаяКапуста#Синори#Лобио#КраснаяФасоль#СоленыеЗеленыеПомидоры#Лечо#Кетчуп#Сацебели#Ткемали#Цицака#БаклажаныОрехами#ЗеленоеЛобиоОрехами#Аджапсандал#Чанахи#ПловДомашний#Шкмерули#Харчо#Медовик#СалатОливье#Тирамису#Винегрет#ПирогПодсолнух#МясоВГоршочках#БрауниПеченье#ЗаварнойКрем#БелковоЗварнойКрем#БлинчикиСМясом#Острый#Бисквит#Лахманджун#ПеченьСКартошкой#

#ГотовитГрузинка#СлоеноеТесто#ГрузинскаяКухняНаКухнеУМери

__________________________________________________________________________________________
Внимание!!!
Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.

1. Ссылка на русский вариант этого видео --------https://www.youtube.com/watch?v=KmQrUg821_o

Получится у всех! Простое СЛОЕНОЕ ТЕСТО для разной выпечки.

ВЫБЕРИТЕ СВОЙ рецепт КУЛИЧА на ПАСХУ! 10 рецептов:
1. ✔ НЕЖНЫЙ как ПУХ кулич Панеттоне ➫https://www.youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZM

мой Instagram:
www.instagram.com/p/CDUOi97IOBN/?igshid=l4lp5squpsom

500 мл воды комн.
температуры
1,5 ч.л.соли
1 ч.л.лимонный сок
850 гр.муки

Сливочное масло 200 гр.
Топленый бараний жир

Говядина
Лук
Соль по вкусу
Приправа по вкусу
Курдючный жир

#самса#слоеная_самса_капелька#готовить #дастархан #готовитузбечка #восточнаякухня #булочка #чубурек #пельмени #пловузбекский #мантыдрожжевие #блинчикистворогом #торт #какготовиттортпразичный #лагман #жареннаялагман #уйгурскаялагман #салат #салатбезмайонеза #жаркое #кукуруз #пулинария #universaloshxona #шашликкабаб #мантыизтыкви #жареннаяпельмени #рамазан #слоёноетесто #кулинария #новогодныйстол #навруз #богурсак #пицца #пиццасырный #пазандачилик #кухня #накухне #сомсагуштли #булочкамуробболи #торткрасныйбархот #медовыйторт #димлама #катламапиёзлигуштли #пироголмали #минипицца#YasminGotovit#катламавдуховке#узбекскаясамса#тандырсамса#nafistaomlar#мукаводакартошка#пирогсначинкой#пирогсягодам#синнабон#нежнийтёртыйпирог#буличкикакпух#пирожкискартошкой#kurabiyetarifleri#bun#kraffins#Uydaqoling#роголик#кортофел#песочнийтеста#трайфел#лагман#манты#tomchi_somsa_tugiw#finchuzasalat#uzbektilidasalat#uzbektilidataomlar#uzbektilidawirinliklar#lamon#tomchisomsa#томчисомса

Instagram:https://www.instagram.com/p/CIPNa2zhe8m/?igshid=1di1k9jcle6zn

##################################

Подписывайтесь на канал и следите за новинками:
youtu.be/cbDYt5hT7Bc

Пишите комментарии, ставьте палец вверх, если Вам понравилось видео!

Яйцо 8 шт.
Сахар 9 ст.л.
Мука 7 ст.л.
Крахмал 2ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель 10 гр.
Ванильный сахар
___________________________

Выпекать 40-45 мин.
при температуре 180°С
_______________

500 гр. малина
Сахар по вкусу
10 гр. агар-агар
__________________
Творожный сыр 400 гр.
Сливки 500 гр.
Сахарная пудра 120 гр.
_____________________

Пропитка
Молоко

#тортвиктория#трайфл_рецепт#хит_болган_трайфл#трайфлрецепт#хит_десерт_торайфл#ТРАЙФЛ_милка#бискивит#наполеон#чак_чак#медовик#панкейк#десерт_милка#сникерс_трайфл#хитлета2020#мегапопуларныйтрайфл#милкадесерт#самыйвкусныйторт#готовимдома #готовимдомаслюбовью #готовимдомавкусно #готовимдомасами #торт #дома #тортназаказ #торты #тортик #домашняявыпечка #тортбезмастики #тортнаденьрождения #тортнаюбилей #домашняякондитерская #тортыназаказмосква #тортики #тортнасвадьбу #домашняяеда #тортдлямальчика #тортсягодами #домашниеторты #домашняя

Универсальное слоеное тесто. Для наполеона, пирожных со слойкой, пирожков…
ингредиенты:
мука-500г
вода-250мл
масло-50г
соль-1ч.л.
лимонный сок-1ч.л.
яйца-1шт
масло-450г (для прослойки)

Ingredients:
Flour-500g
Water-250ml
butter-50g
Salt-1hour.
Lemon juice-1ch.l.
Eggs-1pc
butter-450g (for the layer)

#УниверсальноеСлоеноеТесто #СлоеноеТесто #ДляНаполеона #ПироженыхСоСлойкой #Пирожков #СлоеноеТестоВДомашнихУсловиях #КакПриготовитьСлоеноеТесто #ТестоСлоеное #ДомашнееСлоеноеТесто #КакСделатьСлоеноеТесто #СлоеноеТестоБезДрожжей #СлоеноеТестоЛисточками #UniversalPuffPastry #БулочкиСлоеные #NapoleonCake

Instagram:https://www.instagram.com/p/CIPNa2zhe8m/?igshid=1di1k9jcle6zn

##################################

Подписывайтесь на канал и следите за новинками:
youtu.be/cbDYt5hT7Bc

Яйца 7 шт
Сахар 8 ст.л
Щепотка соли
Муки 6 ст.л
Какао 2 ст.л

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Творожный сыр 200 гр
Сахарная пудра 50 гр
Сгущенка 80 гр
Сметана 380 гр
***************************
Шоколад 100 гр
Сливочное масло 40 гр
Молоко 80 гр

#торт#шоколадныйторт#простойторт#домашнийторт#проверенныерецепты#быстрыйторт#тортрецепт#рецептторт#вкуснопростобыстро#домашнийрецкпт#домашняякухня#кулинарныйканал

Вкусный, нежный, мягкий медовик без раскатки со сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта.

Instagram www.instagram.com/p/CFsH0xSIvDC/?igshid=w7omh1mg280t

Торт Молочная девочка
youtu.be/_UF_1L6vLa0

Торт Сникерс
youtu.be/bWnBW2Y7qE8

сахар 200 гр
мед 150 гр
сливочное масло 180 гр
яйцо 4 шт
мука 420 гр
соды 1ч.л.
крем
сметана 700 гр
сахарная пудра 100-120 гр

#медовик #торт #тортмедовик #медовыйторт #медовикрецепт #рецептмедовика #какприготовить #выпечка #рецепт #какприготовитьмедовик #вкусныйторт #домашнийторт #рецептытортов #тортрыжик #медовыйтортрецепт #рецепты #еда #кулинария #honeycake #медовикклассический #рыжик #простойрецепт #рецептторта #домашниймедовик #медовиксосметаннымкремом #тортмедовикрецепт #крем #тортвдомашнихусловиях #чтоприготовитьнапраздник #tortefood #медовикторт #кремдляторта #рыжикрецепт #медовиквдомашнихусловиях #лучшийрецепт #чтоприготовить #medovik #медовыйрецепт #чтоприготовитьнановыйгод #сладкое #десерт #какприготовитьторт #медовиксосгущенкой #карамельныймедовик #медовикклассическийрецепт #самыйвкусныймедовик #медовиквидео #cake #мед #honeycakerecipe #медовикза20минут #медовикза30минут #заварнойкрем #каксделатьторт #тортза30минут #сметанныймедовик #тортнановыйгод #быстрыйрецепт #простойторт #сочныйторт #какиспечьмедовыйторт #торты #рецептрыжика #медовикотмиланы #медовикстонкимикоржами #медовыекоржи #какприготовитьмедовыйторт #коржинамедовик #готовимдома #recipe #простыерецепты #медовикбезраскаткикоржей #тортырецепты #какпечьдома #медовикбезраскатки #вкусный #кухня #тортпошагово #тесто #праздничныйторт #медовикклассическийрецептсосметаной #вкусно #russianhoneycake #тортнапраздник #foodtvgenre #сметанныйкрем #шоколадныймедовик #рецептмедовоготорта #бисквит #кулинаримстаней #медовиквидеорецепт #тортмедовый #медовыекоржирецепт #испечьмедовик #калнинанаталья #ленивыймедовик #готовимвместе #тонкиемедовыекоржи #вкусныемедовыекоржи #медовиксзаварнымкремом #алексимилана #медовикбыстрыйрецепт #медовикпростойрецепт #медовыекоржикакприготовить #медовыекоржидляторта #наполеон #тортнаденьрождение #готовим #ольгаматвей #домашниетотры #тортклассическийрецепт #поесть #тортдомашнийрецепт #легкийрецепт #заварнойкремрецепт #медовый #ленивыйторт #кчаю #тортрецепт #наскоруюруку #безраскаткикоржей #тортзаварнойкрем #сладости #foodee #medovikcake #медовикза30минутбезраскаткикоржей #блинчики #рецепттортмедовик #тортнаполеон #тортшахмат #идеальныйторт #russianfood #krem #osh #somsa #рогалик #воздушныебулочки #самсаслоенная #tvoroglibulochkaватрушка #идеальныймедовик #türkpoğaça #тортсникерс #originalrecipe #тонкиекоржи #коржисмедом #коржидлямедовика #коржидляторта #зяцикготовит #какприготовитьмедовоетесто #медовоетесто #какприготовитьмедовыекоржи #коржидлятортамедовик #медовыйтортикнеобычнымспособомприготовления #тортмедовикрыжик #тортнаденьрождения