Нон Кабоб или Узбекские БУРГЕРЫ
=====================================
Для Лепешек

Молоко тёплое — 200 мл
Вода тёплая — 200 мл
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 0.5 ч.ложки
Дрожжи свежие — 20 гр (если сухие 7 гр)
Растительное масло — 50 мл
Мука около — 600 гр ( -)

Кунжут для посыпки

Выход: 6 штук

Для начинки
======================================
Мясо (вырезка) говядина — 1 кг
Репчатый лук — 1 шт
Соль перец по вкусу
Немного зиры
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус классический — 2 ст. ложки
Паприка копчёная — 1 ч.ложка

Маринованный лук

Репчатый лук — 1 шт
Щепотка соли
Уксус 9 % — 1 ст.ложка
Зелень любая по желанию

#Нон_кабоб #бургеры #лепешки_с_мясом #рамазан #топ #ужин-для-всей-семьи #едимвкусно #выпечка #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #закуска #изпростыхпродуктов #наобед #насковороде #еда #нонбости #узбекская #узбекскаякухня #измяса #гуляш #ковурдок #кебаб #кебабвлепешке #лаваш #шаурма #говядина #пироги #манты #чебурек #хачапури

Non-Uzbek Kabobs or BURGERS
=====================================
For Tortillas
Warm milk-200 ml
Warm water-200 ml
Salt — 1 tablespoon
Sugar-0.5 tsp
Fresh yeast-20 g (if dry 7 g)
Vegetable oil-50 ml
Flour about-600 gr ( -)
Sesame for sprinkling
Output: 6 pieces
For the filling
======================================
Meat (tenderloin) beef — 1 kg
Onion — 1 piece
Salt pepper to taste
A little cumin
Garlic-2 cloves
Classic soy sauce — 2 tablespoons
Smoked paprika — 1 teaspoon
Pickled onion
Onion — 1 piece
Pinch of salt
Vinegar 9 % — 1 tablespoon
Greens any on desire
#Noncanon #burgers #Lepeshkina #Ramazan #top #dinner-for-whole-family #edington #baking #bystrouska #neckarwerke #snack #appetizer #spostareduro #dinner #Muscovite #food #Novosti of #Uzbek #uzbekskaja #smasa #goulash #gowurdak #kebab #kebalepile #pita #Shawarma #beef #pies #manti #pasties #khachapuri