Мука — 3,5 ст. муки (560 гр.) 0,5 ст на подсыпку (всего 640 гр. уходит муки)
Мёд- 3 ст. л. (150 гр.)
Сахар — 1 стакан (220 гр.)
Яйца — 3 шт.
Масло сливочное — 100 гр. (или маргарин)
Сода 1,5 ч. л. соды
Лимонный сок — 1,5 ст. л.(или уксус 9%)
Соль — 1 щепотка
Крем:
Сметана 20 % — 1 кг ( чем жирнее тем лучше)
Сахар — 1 стакан (220 гр.)
Ванильный сахар — 2 пакетика (16 гр.)
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Flour — 3.5 tbsp. flour (560 g.) 0.5 tbsp for adding (a total of 640 g. leaves flour)
Honey — 3 tbsp. l (150 gr.)
Sugar — 1 cup (220 g.)
Eggs — 3 pcs.
Butter — 100 gr. (or margarine)
Soda 1.5 tsp soda
Lemon juice — 1.5 tbsp. L. (or 9% vinegar)
Salt — 1 pinch
Cream:
Sour cream — 1 kg.
Sugar — 1 cup (220 g.)
Vanilla Sugar — 2 sachets (16 g.)